Catering in Heeten, Raalte, Deventer en Salland
BBQ catering • Foodtruck catering • Feesten • Bedrijfsfeesten • Evenementen
Pure producten, échte smaak en altijd maatwerk
Bij De Sallandse Smaakmakers draait alles om kwaliteit, herkomst en vooral heel veel smaak. Daarom werken we waar mogelijk met pure producten uit onze eigen omgeving. Zo gebruiken we vlees van onze eigen Britse Longhorn-runderen, die bij familie Bosgoed worden gehouden, en ambachtelijke mosterd van Antonia’s Ambachtelijke Mosterd & Delicatessen uit Heeten. Een lokale mosterdmakerij waar het product nog volgens familierecept en met liefde voor het ambacht wordt gemaakt. Antonia’s Mosterd
De menu’s op deze pagina zijn voorbeelden van wat wij kunnen verzorgen. Ieder feest en iedere groep is anders, dus vrijwel alles kan in overleg worden aangepast. Wil je een gerecht vervangen, het menu uitbreiden of moeten we rekening houden met vegetarische wensen, allergieën of dieetvoorkeuren? Vertel ons wat je voor ogen hebt, dan stellen we samen een menu samen dat past bij jouw gasten, gelegenheid en budget.
Eerlijke producten, ambachtelijke bereiding en smaak die je bijblijft – dát is De Sallandse Smaakmakers.
Menu A – €25 p.p.
Een gezellige en complete kennismaking met onze foodtruck
Menu A combineert stevige BBQ-gerechten met verse koude hapjes. Terwijl wij vanuit de foodtruck koken, genieten jouw gasten van onze hamburger deluxe, loaded fries met pulled pork, brood met huisgemaakte smeersels, rundvleessalade en een malse kippendijenspies met satésaus.
Daarnaast serveren we verschillende wraps, waaronder gerookte zalm met roomkaas, geitenkaas met vijgenjam en walnoten en Mexican pulled chicken met frisse slamix.
Een veelzijdig menu voor wie zijn gasten gedurende anderhalf uur wil laten genieten van vertrouwde smaken met een ambachtelijke twist.
Prijs: €25 per persoon
Duur: 1,5 uur
Vaste startkosten: €100 per boeking
Menu B – €32,50 p.p.
Meer variatie, warme hapjes én een huisgemaakt dessert
Met Menu B maak je van het eten een uitgebreid onderdeel van jouw feest. Naast onze hamburger deluxe, loaded fries pulled pork, brood met smeersels, rundvleessalade en kippendijenspies serveren we verschillende koude én warme hapjes.
Denk aan bitterballen, mini-quesadilla’s, gevulde champignons en krokante chicken bites. We sluiten af met huisgemaakte tiramisu en brownie.
Door de combinatie van live cooking, kleine hapjes en stevige BBQ-gerechten kunnen jouw gasten twee uur lang steeds iets nieuws proeven. Ideaal voor feesten en partijen waarbij je meer wilt bieden dan alleen een standaard buffet.
Prijs: €32,50 per persoon
Duur: 2 uur
Vaste startkosten: €100 per boeking
Menu C – €39,95 p.p.
Onbeperkt genieten van een compleet BBQ-feest
Menu C is ons meest uitgebreide BBQ-menu. Gedurende 2,5 uur bereiden en serveren we onbeperkt verschillende gerechten vanuit onze foodtruck en van de BBQ.
Naast onze bekende hamburger deluxe, loaded fries pulled pork, brood met smeersels en huisgemaakte rundvleessalade serveren we langzaam gegaarde spareribs, zalmzijde, krokant varkensbuikspek en malse picanha rechtstreeks van de grill.
Het menu wordt aangevuld met warme hapjes, een frisse groene salade, huisgemaakte aardappelsalade en desserts zoals tiramisu en brownie. Zo ontstaat een compleet verzorgde avond waarbij jouw gasten uitgebreid kunnen proeven en genieten.
Voor gezelschappen vanaf 50 personen kan het menu worden uitgebreid met ambachtelijk schepijs: twee bollen per persoon, met keuze uit vier smaken. Voor een meerprijs van 3,50 per persoon.
Prijs: €39,95 per persoon
Duur: 2,5 uur onbeperkt BBQ
Vaste startkosten: €100 per boeking
Ambachtelijk schepijs: €3,50 per persoon extra, vanaf 50 personen
1-uurs BBQ-menu – €19,50 p.p.
In korte tijd een complete BBQ-maaltijd
Wil je jouw gasten lekker laten eten, maar hoeft het geen avondvullend programma te zijn? Met ons 1-uurs BBQ-menu serveren we binnen één uur een complete maaltijd vanuit onze foodtruck.
Iedere gast kan genieten van een hamburger deluxe, een broodje BBQ-worst, langzaam gegaarde spareribs en sappige kipspiezen. Alles wordt vers en warm uitgeserveerd. Ook een vegetarische hamburger is mogelijk.
Dit menu is ideaal voor een verjaardag, buurtfeest, personeelsfeest of evenement waarbij lekker en efficiënt eten centraal staat.
Prijs: €19,50 per persoon
Duur: 1 uur
Minimum: 20 personen
Vaste startkosten: €100 per boeking
Catering door heel Salland en omstreken
De Sallandse Smaakmakers verzorgt catering, BBQ, foodtruck catering, lunches en hapjes in Heeten en heel Salland. Wij komen onder andere in Raalte, Nieuw Heeten, Haarle, Holten, Bathmen, Lettele, Okkenbroek, Wesepe, Broekland, Luttenberg, Mariënheem, Wijhe, Olst, Schalkhaar, Diepenveen en Deventer.
Maak jouw evenement onvergetelijk met De Sallandse Smaakmakers
Neem vandaag nog contact met ons op voor een smaakvolle ervaring die je gasten nooit zullen vergeten!